BBQ?たまには、焼き物食べたいな!

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試食コーナーで焼いてみた。

早川界隈を散歩中にとある干物屋さんを覗いてみると七輪発見!
自宅でガスコンロを滅多に使わない呑兵衛は、七輪の火に誘われて試食コーナーに立ち寄った。
決してただ食い目的じゃございません!?ちゃんと店の中も商品パトロールしてますよ。
もちろん他にお客さんが居ないのを見計らっての利用です。
試食コーナーのケースの中は旨そうな干物がいっぱいだ!
さて、一切れ焼かせていただきます。

焼き上がるまで時間かかるね。

ケースから適当に取ったさばの干物を皮を下にして七輪の網にのせる。
身が分厚いので、焼き上がるまでかなり時間がかかりそうだ。
せっかちな呑兵衛は、何回もひっくり返すので中々焼き上がらない?
酒でもあれば、呑みなかがらじっくり焼き上がるのを待てるのに~
やっと良い感じに焼き色がついた、さばが焼き上がりましたよ!
さて、美味しか試食開始です。
おぉ~、このさば結構脂がのっていて身も滅茶苦茶旨いぞ~
ごはんのお供に最高に合いそうだ。
旨いさばの干物だ!流石自家製干物だね。
そうだ、この干物屋さん小田原駅近くで定食屋もやっているらしい。
一度食べに行ってみるかな。

美味しいさば干物に乾杯!ごちそうさまでした。ありがとう。

美味しいレンチン納豆チーズごはんに乾杯!
ごちそうさまでした。ありがとう。

投稿記事

美味しいに乾杯!ごちそうさまでした。ありがとう。

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美味しい生ビール呑むぞ~

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