王将で「633」亡き後、何を呑めば良いんだよ～

町中華に６３３が無いなんてありえんだろ～

呑兵衛「生ビール」って好きじゃないんだよね。
若かりし頃は「とりあえず大生（４０年前）」だったんだけど、今の生ビールのジョッキって損した気分になるんだよね。
だって、中生って昔の小生かグラスサイズじゃないですか？
大ジョッキと言ったら１リットル位入っていた。
王将の６３３コスパが良かったんだよね。
さて、今日の「よく焼き餃子油少な目」合う酒は何だろう？
う～ん、呑みたい酒が無いんだよね。
しかたなく「紹興酒」をオーダー。
不味くは無いが旨くも無い。
やっぱり、６３３の足元にも及びません。
「よく焼き餃子油少な目」は相変わらず旨い！
追加で、「ジャストサイズのエビチリとスゴ辛チキン」オーダーです。
どちらも食べた事無いので、食べるのが楽しみです。

「ジャストサイズのエビチリとスゴ辛チキン」は、、、

まずは、エビチリからいただきます。
まっ、エビチリ普通にうめ～ら！
続いて運ばれてきた「スゴ辛チキン」は、、、なんかメニューの写真とかなり違うな～
見た目が、普通の唐揚みたいだ。
「香辛料が刺激するスパイシーな痺れる辛さをぜひご賞味ください」って書いてあるけど、まるで辛そうに見えないんだよね。
さて、実食です。
えっ、、、塩っぱいし鶏肉が硬い～
鶏肉にジューシーさが全くありません。
楽しみにしていたので残念です。
仕方がないので、エビチリのソースをつけて食べてみたら、ちょっとは喰えるようになりました。
作り手によって味が左右されてしまうのが、チーン店のダメなところだとつくづく呑兵衛は思います。
呑兵衛が調理人だったら、作った料理がちゃんと出来ているのか気になって不安でどうにかなっちゃいます。
まっ、町中華じゃないのであまり期待しちゃいけないのかな？