「ブナシメジキムチ納豆」で、「菌活」始めました!
「きのこの菌」「乳酸菌」「納豆菌」の3菌を試してみた。
キムチ納豆を作ろうとクリエイトで、「キムチ」と「納豆」を購入した。
自宅に帰っていざ、「キムチ納豆」を作ろうとしたとき閃いたんだよね。
冷蔵庫にストックしてあった「カットブナシメジ」も加えて「ブナシメジキムチ納豆」を作ったら旨いんじゃないかとね。
これ「3種類の菌」が入っているから物凄く健康に良いんじゃないかな?
菌が混ざると相乗効果で、より凄い「菌活」が出来ると思う呑兵衛です。
「ブナシメジキムチ納豆」を作ってみた。
レンチンしたブナシメジの上に、良くかき混ぜたキムチと納豆をのせたら「ブナシメジキムチ納豆」の完成です。
さらにチリペッパーとタバスコをかけて辛さ増々してからいただきます。
さて、実食タイム!
おぉぉぉぉ~、ブナシメジ、キムチ、納豆うめ~ら!
でも、これにバター、塩、醬油を加えた方がより旨くなるかな?
それとごはんと一緒に食べても旨いんじゃないか?
バターと醤油はごはんにかけた方が良いのかな?
意外とヨーグルトをかけても面白いかも~
これ当分ハマりそうだ!
色々アレンジして「菌活」してみるぜ~
旨い「ブナシメジキムチ納豆」に乾杯!
ごちそうさまでした。ありがとう。
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