選ぶなら天然か、養殖か。

【鳥取産】天然寒ぶりお造り・・・540円(税込)
天然、養殖だったらやっぱり天然を選ぶよね。ってことで「天然寒ぶり」を買ってみた。
脂がのって旨そうな「天然寒ぶり」だ。
もちろん醤油は、たまり醬油とチリでいただきます。
呑兵衛の舌では、養殖のぶりを「天然」って言われて出されたらありがたく食べちゃいますね~。
前に書きましたが鹿児島で食べた養殖ぶりは旨かったんだよね。




いただきます。
天然寒ぶりにあわす酒は、黒霧島!
おぉぉぉぉ~、脂がのっててうめ~ら!
やっぱりたまり醬油とチリ滅茶苦茶合うね~
マジうめ~ら!
旨い魚と酒があれば幸せ~
天然でも養殖でも刺身大好きです。
海の幸に感謝します。




美味しい寒ぶりに乾杯!
ごちそうさまでした。ありがとう。

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