また食べたいホタルイカのしゃぶしゃぶ

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【富山】ほたるいかミュージアム

数年前の話ですが、富山にホタルイカと白エビを食べに行った時の話です。
ホタルイカと言えば富山県滑川そこにほたるいかミュージアムがあるので観光を兼ねて行ってみた。
このミュージアム生きたホタルイカを直に触ることが出来たり発光してるのが観察することが出来ます。結構楽しむことが出来ちゃいます。

  

ほたるいかミュージアムを堪能した後に隣接のおみやげマーケットでお土産を物色中にホタルイカしゃぶしゃぶなるポップを発見!
その当時ホタルイカ11杯入りパックで1000円だったかな。
セット内容は、ホタルイカ、コンロ、ポン酢付き。
ホタルイカの季節(旬の時期はおよそ3~5月)になると無性に食べたくなる逸品だ!
流石本場のホタルイカ旨そうだ!

生食で食べたい葛藤を抑えて

ホタルイカ君が生で食べてって叫ぶ声が聞こえる。
絶対生旨いよね。
しかし寄生虫の問題で生食は物凄いリスクがあるらしい。
食べたい欲求はありますが、ちゃんとしゃぶしゃぶして食べたけど結構レアぽい感じでね。

酒のつまみに

今ではネットで購入出来ますが、やっぱり本場採りたてホタルイカのしゃぶしゃぶ旨い~!
最高な酒のつまみだ!
スーパーのホタルイカボイルも旨いけどね。
ぜひ富山に行く事があれば、ほたるいかミュージアムとホタルイカのしゃぶしゃぶを楽しんでみてください。
呑兵衛もコロナ禍が終息したら、また食べに行きたいと思っています。
翌日は、白エビと富山ブラックも堪能しました。
あと富山の薬売りも。

自宅でしゃぶしゃぶを楽しもう!

投稿記事

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