甘辛さが旨い!

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金目鯛煮つけ

なぜか心が弾む金目鯛煮付け!

見るからに旨そうな金目鯛煮付けだ。
小ぶりではあるが呑兵衛にはちょうど良い大きさ。
これで好みな味付けなら何も言う事は無い。
ししとうが良いアクセント!?になっている。飾らないところも良い感じだ。

金目鯛煮付けの味付けは?

旨い!
久しぶりに食べた金目鯛は身が柔らかくて最高に旨い~!
甘辛い味付けが金目鯛の旨さをより引き出している。
箸が止まりません。

呑兵衛は目玉も食べちゃいます。
目玉を包むゼラチン質が旨い!

味付け最高!
骨を除けば全てをきれいにいただきました。

投稿記事

美味しい金目鯛煮つけに乾杯!ごちそうさまでした。
ありがとう。

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saku

酒好き!