脂のってます。
鹿児島産かんぱち（養殖）
刺身コーナーで物色中「脂のってます」のコピーに踊らされてかんぱちを買ってみた。
刺身は、日本酒で食べたい！と言う事でワンカップ大関生貯蔵も購入した。
フタを開けると見るからに脂がのったかんぱち登場！
食べてから気付いたんですが「脂のってます」の意味が分かった、、、
食用菊は彩りだね。
見てくださいこの脂！ののり。
まずは、普通にわさびでいただきます。
おぉぉ～、良い感じの脂ののりだ～
旨い！
続いて一味唐辛子で、これもちょい辛で旨いな～
ワンカップ大関生貯蔵 も合うぜ！
ただ、食べ進めて行くうちに脂のくどさが気になりはじめた。
そこでやっと、このかんぱちが養殖物と気付いた呑兵衛です。
どおりで脂がのってるわけだ。
口直しに
まずは、大葉に包んでいただきます。
う～ん、大葉の香りが良い感じでかんぱちと相性バッチリで旨い！！
脂も気にならないぞ。
続いて、大根の妻をのせていただきます。
うんうん、これもいけるな。
野菜と一緒に食べると旨いぞ！
これはどうだ？
続いては、パセリ。
これも合うな～、旨い旨い！
パセリもっと食べたくなったぜ。
刺身の妻達旨いじゃないか！
かんぱちがメインか？妻たちがメインか？分からなくなったよ。
相変わらずの野菜不足な呑兵衛です。
残さず食べるのが信条の呑兵衛、最後に食用菊をいただきます。
う～ん、、、
苦くて好きになれない味だ～
君は彩り担当なのか？
美味しいかんぱちに乾杯！
ごちそうさまでした。ありがとう。
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