食べやすく切られているが、、、

【かつ庵】ロースかつ丼並盛・・・４９０円（税別）

いつもはとんかつ定食を食べる所ですが、他のメニューも食べてみたくてロースかつ丼を発注！
メニュー写真は、ボリューム満点！
期待できるかな？

旨そうだ！

良い感じのロースかつ丼が運ばれてきた。
しかもみそ汁付きだ！
気になったのがかつの切り方だ。
普通は、かつを横に切り分けてありますがかつ庵はさらに縦に切ってあります。
呑兵衛は、ゴーゴーカレーのかつでこの切り方をオーダーしたことがあり食べやすかったことを思い出した。
流石かつ庵！やるな～

実食タイム！

かつが小ぶり（８０g）で縦に切ってあり一口サイズで食べやすい。
子供からお年寄り（呑兵衛）にも優しい切り方だ！
汁が呑兵衛好みでかつとの相性もバッチリだ！
良い感じに旨いぞ！
旨いんだけど、残念なことは豚肉からころもが剝がれてしまう事。
もう少し、ロースかつを感じたいな。
衣があってのかつ丼じゃないですか？
衣も味の一部だと呑兵衛は思っています。
剥がれてしまうんだったらそれは豚肉と天カス（衣）みたいな感じだ！
そうか！縦に切っているのが原因じゃないかな？
文句は言っているが美味しいです！

見せ方が上手いな！

一見ボリューム満点に見えますが、かつを縦に切る事によって隙間を開けて大きく見せている。
メニュー写真も同じ切り方だがボリューミーに見えます。
ネットのメニュー並盛８０gの写真と同じだ。
まっ、８０gだから文句を言っても始りません。
旨ければ納得です！

　

投稿記事

美味しいロースかつ丼に乾杯！ごちそうさまでした。ありがとう。

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