グリンピースの代わりにからしで彩りした件。

【崎陽軒】シウマイ１５個入

横浜のお土産で「崎陽軒シウマイ」をいただきました。
「シウマイ弁当」は食べた事はあったんですが、単品の「シウマイ」を食べるのは初めてです。
「シウマイ弁当」を初めて食べたのは、１５年ぐらい前だったかな？
それまで子供の頃のトラウマで餃子、春巻など中華全般が食べられ無かったので「シュウマイ」を食べたのは、この弁当の「シウマイ」が初めてだったよう気がする。
今は食べられるようになりましたが、好んでは食べないな～
その時食べた「シウマイ」はとても旨かったが、多分ニンニク？だと思うが、かなりのニオイがした。
会社で食べたので、旨いけど結構ニオったので周りの目を気にしながら食べました。
５年ぐらい前に久しぶりに食べてみると、「シウマイ」のニオイがしないのである。
う～ん、物足りなさを感じるな～ニオイも味の一部だよね。
さて、包装紙を開けてみると箱に崎陽軒の歴史、こだわりが書いてあり食べる前に一読し、フタを開けると何やらエビ茶色の帯がかかった赤い物と「シウマイ」が現れた。
それとフタの裏には温め方も分かりやすく書いてある。

エビ茶色の帯と赤い物の正体は

エビ茶色の帯を取ると、おてふき、醤油、からし、ようじが入っていた。
へぇ～、こんな風にセットされているんだ。
独特な醤油入れの「ひょうちゃん」を蒐集してる方もいるみたいですね。
蒐集家じゃないけど呑兵衛の家にも３個有りますよ。
この「ひょうちゃん」のヘンテコな表情が堪らないのかな？
取り扱い注意！「ひょうちゃん」って落とすとよく割れちゃうんだよね。
「ひょうちゃん」の腹の絵は何だろう？

用意は出来た！

多分蒸し器で作った方が旨いに決まっていますが、面倒なのでレンチンしていただきます。
５００Wで１分３０秒でホカホカの「シウマイ」が出来上がりました。
グリンピースが乗っていないので、彩りを加えるためにからしを付けてみました。
やっぱり彩りがあると旨そうだ。
小皿に「ひょうちゃん」から醤油を流し込み食べる準備万端です。

久しぶりの「シウマイ」だ。

ようじを刺していただきます～
おぉぉぉぉ～、一口食べると柔らかでしかも食感も良く中々の旨さだ。
今までの「シウマイ弁当」の「シウマイ」より旨いんじゃないかな？
もしかして温めて食べて無かったから旨くなかったか、今度レンチンしてから食べてみるか。
食べているとからしに物足りなさを感じたので、一味唐辛子をかけて彩りを増してみる。
色で食べる「シウマイ」うめ～ら！！
次の「シウマイ」を食べようと箱の中を見ると、1個だけグリンピースの影があるじゃないですか。
やっぱり「シュウマイ」にはグリンピースが乗っかてないと「シュウマイ」らしく無い。
乗っかっているグリンピースを舌で取り口の中でコロコロして食べるのか好きなんだよね。
崎陽軒さんグリンピースを乗せた「シウマイ」復活してください。
※前に食べた時、乗っていた様な気がする。