ボイル済だから臭くない！
豚白もつ（ボイル済）・・・365円（税込）
いつもは、クリエイト小田原EPO店で半額の鶏レバーを購入するのですが、少々飽きてきたので目先を変えて豚白もつを買う事にした。
ちなみに半額ではありません。
もつって下処理を上手くやらないと臭みがあって旨くない。
ラベルシールにボイル済って書いてあったのが購入の決め手になりました。
食べ方は、鍋で作ったとんがらし麺の残りスープで豚白もつを煮込んで食べようと、、、
実食タイム！
煮込み時間は適当です。
まずは、一口いただきます。もつの臭みは感じない！
おお～、柔らかくて旨いぞ！
残りスープで作ったには、かなり良い感じに煮込まれてみますよ。
これに野菜をプラスすれば旨い煮込みなるんじゃないかな？
ただ一つ豚白もつの難点は、煮た時の脂が凄い事！
もうギトギトだよ！
投稿記事
美味しい豚白もつに乾杯！ごちそうさまでした。ありがとう。
もつ煮込みに生ビール合うよな～
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