久しぶりの原木生椎茸で菌活した件。

【JAかながわ西湘】原木生椎茸（生産者：広川暁実）・・・120円（税込）

このカットしてある「原木生椎茸」旨いんだよね。
ガス台を使っていないので、レンチン調理でいただきたいと思います。
レンチン後、塩、バターをを絡めてとろけるチーズをのせていただきます。
きのこって子供の頃からあまり食べたことが無いんだよね。
好きかと聞かれたらそんなに好きじゃないです。
食べず嫌いになるのかな？
さて、今回の「原木生椎茸の塩バターチーズ」旨いかな？
これ不味いわけ無いよね。

見た目旨そうじゃないけど、、、

おぉぉぉぉ～、椎茸とチーズって合うな～
うんうん、うめ～ら！
きのこで思い出すのは、15年以上前に小田原根府川の「きのこ苑お山のたいしょう」できのこづくしを食べたことがあったな。
色々ななきのこを食べたけど旨かった。
きのこって、栄養価も高いからこれからまも頻繁に食べなくちゃです。

旨い原木生椎茸で菌活に乾杯！
ごちそうさまでした。ありがとう。

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