旨いのに残念だ！！
【魚力食堂】魚屋の刺身定食・・・990円（税込）
期待に胸弾ませ魚屋魚力の魚力食堂に食べに行ってきました。
オーダーは、タッチ式のデジタル食券機。
慣れないと難し～
にぎりにするか丼ぶり物かはたまた刺身定食かと悩んだ末、魚屋の刺身定食に決定！
配膳、片付けは、セルフサービス。
食券に書かれた番号が呼ばれたのでカウンターまで取りに行く。
結構良い感じの刺身が盛り付けてある。
真中に大きめのエビがど～んとその左右に刺身が6切と玉子焼き、ごはん、あさりの味噌汁、笹かま？である。
実食タイム！
おお～旨そうな刺身だ！
ごはんと一緒にいただきます。
旨い！旨～い！流石魚屋だ。
一番旨かったのがエビ～！
身も旨いが呑兵衛は、エビの味噌が一番旨かった。
龍の頭！？
エビの頭を見ていたら龍の頭に見えたので写真を撮ってみた。
残念だったこと
それは、刺身の薄さと冷凍マグロの解凍が上手くされていなくて真中がまだ凍っていた事だ。
刺身は、切り方で厚みがあるように見せる切り方。
魚屋なんだからもっと分厚く切って貰いたかった。
よくよく考えてみればにぎり用の刺身？なのかな。
この程度の刺身なら駅周辺の海鮮丼屋と良い勝負だね。
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投稿記事
美味しい刺身定食に乾杯！ごちそうさまでした。ありがとう。
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