ゴーヤの苦さが堪らん旨さだぜ！

【ファミマル】厚揚げとゴーヤチャンプルー・・・378円（税込）

特製スパイス仕立て欧風チーズカレー（中辛）が食べたくてファミマに行くが、売ってなかった～
美味しいのに販売してるお店が中々ないんだよね。
さて、ここで諦めて帰ろうとしたんだけど、何か旨そうな物が無いか冷凍ケースを物色していると目についたのが、「厚揚げとゴーヤチャンプルー」を試しに購入してみる事にした。
パケージ写真は旨そうだ。
レンチンしてパッケージを剥がしてみると、写真の様な「厚揚げとゴーヤチャンプルー」があらわれた。
まっ、オートメーションで作っているから具材のかたよりは仕方が無いよね。
まずは、かき混ぜるです。
辛さを増すために赤唐辛子をカットしてさらにキャベツの千切りを入れていただきたいと思います。

豚肉、にがうり、たまねぎ、にんじん、玉子を使ったゴーヤチャンプルーに、タレとの絡みが良い厚揚げを盛り付けたメニューです。

ファミリーマート公式webより引用

実食タイム！

まずは、厚揚げからいただきます。
おっ、意外と旨いじゃないか。
続いて見た目グズグズで不味そなゴーヤを食べてみると、これが驚きの苦みがあってうめ～ら！
ゴーヤって苦みが魅力だけど、そのうち苦みが無いゴーヤを作るんじゃないかな。
苦みが旨さだと思う呑兵衛です。
これ、ゴーヤだけじゃなく豚肉、玉子も旨いんだよね。
この「厚揚げとゴーヤチャンプルー」期待以上に酒のつまみになりました。
この味ならリピ確定です。

旨い「厚揚げとゴーヤチャンプルー」に乾杯！
ごちそうさまでした。ありがとう。

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