お湯でレンチンしたら異次元の旨さじゃないか！

【セブン】きつねうどん

レンチンでカップ麵を作るって目から鱗が落ちたんですが、呑兵衛の作り方間違っていたんだよね。
その間違えは、丼に麺を移して水からレンチンした事なんです。
日清の公式webで確認したところお湯を注いでラップをしてレンチンする。
レンチンするのにお湯からって思いもつかないですよね。
常識って思い込み？
さて、お湯を注いでラップをかけてレンチンです。
う～ん、出来上がりは前回と変わらい感じだねんだけど、、、

実食タイム！

いつも通り酸っぱい梅干、お酢、タバスコをぶちこんでいただきます。
この酸味と辛さが好きなんだよね。
何年か前に立ち食いそば屋で「梅干そば」を食べたんですが、呑兵がビックリしてのが「甘い梅干だったんです。
ありえんだろ甘い梅干なって～！
梅干は酸っぱいから旨いんだよ～
さて、お湯でレンチンしたカップうどんこれが、異次元の旨さだったんだよね。
まず、麺が生麺ぽくモッチリして滅茶苦茶旨い！
一手間するだけでカップ麺も旨くなるんですね。
旨すぎてストックしちゃいました。

旨いきつねうどんに乾杯！
ごちそうさまでした。ありがとう。

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