板わさにはわさび漬け!
板わさにはわさび漬けで一杯!
世間一般では、板わさにはわさびですよね。
私が住んでいる小田原では、わさびではなくわさび漬けが添えられています。
※すべての店がわさび漬けってわけではありません。
このわさび漬けが、かまぼこと相性が抜群に良いんです。
わさび漬けだけでも、つまみになると言うのに
かまぼことわさび漬けのコラボレーションを思いつくなんて素晴らしい。
わさびで食べるときは、醤油にわさびをといて
かまぼこをつけて食べますよね?
呑兵衛は、わさびが添えられているときは、
かまぼこにわさびを乗せて醤油にちょっことつけていただきます。
わさび漬けのときは、かまぼこにわさび漬けを乗せてそのままいただきます。
わさび漬けには醤油なんていらない!
かまぼことわさび漬のコラボレーションを楽しむ!
板わさを食べるときの酒は、日本酒をチョイスします。
やっぱり和のものには、日本酒!が良く合いますよね。
投稿記事
美味しいかまぼことわさび漬けに乾杯!
ごちそうさまでした。ありがとう。
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