もつ煮旨い~!

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もつ煮込み

居酒屋の定番メニューの↑もつ煮!

ビール、日本酒、焼酎
どんな酒にも合うのが、もつ煮込みのいいところ。

もつって下処理を丁寧にしないと臭くて食べられたものじゃない。
この下処理を丁寧にしている店は、他の食べ物も旨いですね!

七味をかけもつの上にネギをのせパックといただきます。
もつの柔らかさとネギのシャキッとした食感がたまりませんな~

もつ煮込み

  

柔らかく煮込まれた大根、人参も旨い!
そしてこんにゃくも旨い!
みそ味の汁がまたもつ煮込みの旨さを一段と引き立てている。
いつも汁まで飲み干しちゃいます。

投稿記事

今日も美味しいもつ煮込みと旨い酒に感謝します。
ごちそうさまでした。ありがとう。

【竹内商事】谷川岳名物 もつ煮 国産豚肉使用(お徳用800g)2個より承ります

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saku

酒好き!

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