白子旨し！
白子旨い～！白子ポン酢最高！
今日の酒は、日本酒で！
白子と出逢いは、子供の頃で白子の吸い物がたま～に食卓に！
初めて見た時は、脳ミソだと思って怖くて食べられなかったことを思い出します。
今では白子の季節になると必ず頼む逸品です。
魚水島 新潟・佐渡産 真鱈白子 500g
内堀醸造 美濃特選味付ぽん酢 360ml
山福 もみじおろし 360g
一口食べるとトロットロの旨さがいっぺんに口の中に広がって、天国に昇る気分！
ポン酢、もみじおろし、最高な相棒たち。
そして日本酒を呑む。
やっぱり日本酒との相性ピッタリ！
投稿記事
美味しいお酒と白子ポン酢に感謝します。
ごちそうさまでした。ありがとう。
追伸
もみじおろしは、人参をすりおろしたものだと思っていたのは私だけだろうか？
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