やっぱり６３３で食べたいんだよね～

【王将】よく焼き餃子油少な目

６３３が無くなってから足が遠のいた「王将」に久々に来店です。
まずは、生ビールとよく焼き餃子油少な目を発注！
生ビールっていつの頃からこんなに量が少くなったのかな？
呑兵衛が若かりしころ（20代）はこの量だと、小生なんだよね。
あの頃の大生（多分１ℓ位）が呑みたいな。
よくシェイキーズのピザ食べ放題とピッチャーの生ビールを頼んでピッチャーをジョッキ代わりにがぶ呑みしたもんですよ！
生ビールを呑んでいると「良く焼き過ぎ餃子」が運ばれてきた。
ちょっと焼き過ぎ感はあるがまぁいつもの王将の餃子だ。
続いて醤油ラーメン（528円税込）とジャストサイズのチャーハン（289円税込）を追加オーダー。
このシンプルな醬油ラーメン意外と旨いんです。
今のラーメンってこの値段じゃ中々食べられ無いよね。
テレビでこだわりラーメン屋さんが、ガス代やら材料の価格高騰で悲鳴を上げているニュースをみた。
かなりの企業努力をしているみたいで、頑張ってもらいたい。
安いラーメンと言えばヨーカドーの「ポッポ」の醬油ラーメンなんだよね。
調べてみたら今は490円（税込）になっていた。
チープな旨さが好きなんだよね。

呑兵衛流チャーハンの食べ方

まずは、餃子にたっぷりタレをつけてチャーハンの上でちょんちょんとタレをつけ
さらに餃子のタレをレンゲですくいチャーハンにかけていただきます。
醤油、酢、ラー油がチャーハンに滅茶苦茶合うんだよね。
最終的には、醬油ラーメンの汁をかけていただきました。
半チャンラーメンうめ～ら！
チャーハンを作る時にニンニクの醤油漬け入れて作ると旨いんだよね。
ニンニクはスライスしないでそのままゴロっと入れて仕上げにニンニク醤油漬けの醤油をかけて作ると旨いんです。
これ旨いので作ってみてください。
やっぱり６３３の復活を望む呑兵衛です。