鶏レバー旨い～！

超簡単！１０分で出来る鶏レバーサラダ～！

写真を見る限りは、ただのサラダにしか見えませんが野菜の下に鶏レバーが隠れているんです。

レバー苦手、嫌いな方多いですよね。

それのレバーは、もしかして豚レバーじゃないですか？
豚レバーも美味しいけれど少し癖ありますよね。
一度、鶏レバーを食べてみてください。
鶏レバーは、豚レバーのような臭みが無くとっても食べやすいです。

材料
鶏レバー（ハツ付き）・・・250g
カット野菜・・・１袋
塩・・・少々
お好みで・・・山椒

鶏レバーを電子レンジ500ｗで10分。
そのまま電子レンジをすると鶏レバーが破裂する恐れがありますので、鶏レバーを細かくカットしてください。

私は、キッチンバサミでカットしています。

カットした鶏レバーを電子レンジでチンします！

出来上がるまでビールを呑みながら待つこと10分！
旨そうに出来上がりました。

この上にカット野菜を乗せれば鶏レバーサラダの出来上がり！

簡単でしょ！？

調味料はシンプルに塩をかけるだけ！
塩は、ミネラルたっぷりな国産海の塩を使ってます。
山椒の粉をかけて食べても旨いです！

いただきます～

塩味がまたいいんですよね。
塩って凄い～最高調味料！

いつもカット野菜二袋食べちゃいます！
野菜もたっぷり摂れて美味しいので是非一度試してください。

投稿記事

今日も美味しいお酒とつまみを食べられました。鶏レバーとカット野菜に感謝します。ありがとう。

国産若鶏のレバー（ハツ付き） 2000g
粟国の塩 500g
飛騨山椒 山椒粉 10g

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